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湘潭有莲初长成 湘莲上市了!今夏小清新美食,你get
发布日期:2020-07-29 08:58   来源:未知   阅读:

夏至已过,又到了“水边开彻芙蓉”的时节,有朋友约禾悦前往湘潭赏荷,看一看毛主席诗词里描写过的“芙蓉国里尽朝晖”的盛景。

然而作为资深吃货的禾悦,首先关心的不是那接天莲叶和映日荷花,而是美味的湘潭湘莲又在这个夏天如约上市了。

古人云:“不时不食”。每个季节都有它独有的时鲜,除了传统、养生、风俗等缘由外,应季而食更像一种仪式感。

桃江的竹笋上桌就是春天到了,祁东的黄花菜出锅则意味着清明将至,而夏天,就交给清新的湘莲吧。

7月是湘潭县最绚烂的季节。信步荷田旁,只见碧色莲叶田田,荷花亭亭出水,微风吹过,清香四溢。

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